めかじきのムニエルバーガー
めかじきのムニエルバーガーを作りました♪ めかじきに塩胡椒して薄力粉をつけ、表面をサッと焼き、タイムと一緒に55℃で低温調...
いきいき家族ごはん
めかじきのムニエルバーガーを作りました♪ めかじきに塩胡椒して薄力粉をつけ、表面をサッと焼き、タイムと一緒に55℃で低温調...
低温調理で作った青椒肉絲弁当です。 牛肉は58℃、ピーマンは80℃で低温調理。 味付けもフリーザーバッグ内で。 ...
ランチにラタトゥイユを作りました♬ *材料* トマト缶 1缶 オリーブオイル 大1 鶏モモ肉 1枚 ...
レタスロールを作りました♬ レタスをサッと湯通しし、トマト麹とケチャップで味つけたご飯、ミックスベジタブルと茹でじゃが...
BONIQでプルドポークのミートパイと人参スープを作りました♪ 【プルドポーク】 豚こま切れ肉 300g ...
月見団子を作りました♪ 【白玉団子】 白玉粉 100g 絹ごし豆腐 120g 【うさぎ団子】...
しめじとベーコンのチーズリゾットを作りました♪ *材料* ・ご飯 お茶碗2杯分 ・玉葱 1/2個 ・...
ランチに、パックサンドと人参スープを作りました♪ ささみと卵とブロッコリーの胡麻風味サラダ 8枚切りの食パン...
BBQポークのイングリッシュマフィンサンドを作りました♪ BBQポークを低温調理で作成 ソースを...
手羽元スープを作りました♪ 手羽元 10〜12本 冷凍大根 5cm 干し椎茸 1枚 花びら茸 1パッ...