鶏ハムサンドとかぼちゃスープ
今日のランチに、セサミパンを焼き、塩麹漬けの鶏胸肉をサンドしました。 かぼちゃスープと一緒に♪ 🍀...
いきいき家族ごはん
今日のランチに、セサミパンを焼き、塩麹漬けの鶏胸肉をサンドしました。 かぼちゃスープと一緒に♪ 🍀...
ランチに天むすを作りました♪ 🍀天むす 🍀鶏ひき肉とひじきの巾着...
低温調理で三種のおこわを作りました♪ *材料* 【中華風おこわ】 餅米 1合 水(干し椎茸の戻し汁と...
コールスローサラダを作りました♪ *材料* キャベツ 150g 玉ねぎ 100g 人参 30g ...
人参ともちきびの甘辛煮を作りました♪ *材料* 人参 1本 もちきび 25g サラダ油 小1 ...
トマト塩麹の鶏ハムを作りました♪ *材料* 鶏胸肉 1枚 トマト塩麹 鶏胸肉の10%の重量 *作り...
低温調理器BONIQを使って、トマト塩麹を作りました♪ *材料* 米麹 200g 天然塩 60g ト...
素麺の美味しい季節ですね♬ 『島原手延べ素麺』を茹でてつけ麺に。 島原手延べ素麺は、小麦粉にグルテンを多く含む強力粉を使...
カレー風味のアマランサス入りポテトサラダを作りました♬ *材料* じゃがいも 2個 玉ねぎ 1/4個 ...
大豆ミートとじゃがいものピーマン詰めを作りました♫ *材料* ピーマン 3個 大豆ミート 50g じ...