えびはんぺん

2018/2/25 えび, はんぺん, 大葉

えびはんぺんを作りました♪

お弁当の一品です。

 

＊材料＊

はんぺん 2枚

えび 50g

大葉 5枚

塩 少々

片栗粉 大1

 

＊作り方＊

はんぺんは、袋の上から揉みつぶします。

えびはぶつ切り、大葉は細かくきざみます。

材料を全部混ぜ合わせてまるめ、ごま油で焼いたら出来上がり。

 

大葉の代わりに枝豆にしても美味しいです。