「カジキマグロ」一覧

めかじきのムニエルバーガーを作りました♪ めかじきに塩胡椒して薄力粉をつけ、表面をサッと焼き、タイムと一緒に55℃で低温調...

カジキマグロのフリッターを作りました♪ タルタルソースには、ゆで卵とパセリを多めに入れました。