「食材解説 雑穀」一覧

🌾胚芽押麦 ビタミンB1を強化したり、栄養素が豊富に含まれる胚芽部分を多く残しています。 押麦は、皮を柔...

🌾発芽玄米 ストレス軽減作用のあるギャバが含まれています。 その他、脂質の代謝を促すイノシトールやビタミ...

🌾大麦 食物繊維は白米の約19倍、さつまいもの4倍以上も含まれています。 カルシウムも白米の3倍以上、ビ...