トマトとキュウリの和風サラダ

トマトとキュウリの和風サラダです♪

長ネギ、すりごま、めんつゆ、ごま油、砂糖を合わせドレッシングを作ります。

トマト🍅、キュウリ🥒とあえて出来上がり。

🍅トマト

強力な抗酸化作用をもつリコピンを含み、癌や動脈硬化の予防が期待できます。

ビタミンCや疲労回復に役立つクエン酸など他の成分も含まれています。

🥒キュウリ

約9割以上は水分で、熱中症の予防に役立ちます。

ナトリウムの排出を助け、体内の水分を調整するカリウムや、緑色の皮に皮膚や粘膜の健康維持に役立つβ-カロテンが含まれています。