水菜のスープ

スープ, 水菜, 生姜

水菜のスープを作りました♪

 

＊材料＊

水菜 4束（60g）

★水 500cc

★鶏ガラスープの素 大1

★ごま油 大1

★塩・こしょう 適量

生姜おろし汁 1片分

白ごま 適量

 

＊作り方＊

① 水菜を洗って5cmくらいの長さに切ります。

 

② 鍋に★を入れ温め、①を加えます。

最後に生姜汁を加えます。

お好みの水菜の固さで火を止めます。

 

③ 白ごまをトッピングして出来上がりです。