ささみの鶏天を作りました♪
お弁当の一品にもなります。
*材料*
ささみ 6本
★酒 大1
★しょうゆ 大1
★にんにくチューブ 2cm
★塩 1つまみ
☆小麦粉 大2
☆片栗粉 大2
☆卵 1個
☆水 大3
揚げ油 適量
*作り方*
① ささみを一口大に切り、合わせた★につけ下味をつけます。
② ☆を合わせ、①に衣をつけます。
③ 180度の油で、色付くまで揚げます。
④ 出来上がりです。
いきいき家族ごはん
ささみの鶏天を作りました♪
お弁当の一品にもなります。
*材料*
ささみ 6本
★酒 大1
★しょうゆ 大1
★にんにくチューブ 2cm
★塩 1つまみ
☆小麦粉 大2
☆片栗粉 大2
☆卵 1個
☆水 大3
揚げ油 適量
*作り方*
① ささみを一口大に切り、合わせた★につけ下味をつけます。
② ☆を合わせ、①に衣をつけます。
③ 180度の油で、色付くまで揚げます。
④ 出来上がりです。