鰹梅の焼きおにぎり

鰹梅の焼きおにぎりを作りました♪

*材料(2個分)*

ご飯(今回は十六穀米)お茶碗2杯分

梅干し 5個

鰹節 3g

きび砂糖 小1/2

*作り方*

① 鰹節を電子レンジ600wで30秒加熱し、揉んで細かくします。

② 梅干しの種を取り、潰します。

③ ①と②ときび砂糖を混ぜ合わせます。

④ ご飯に③を加え、混ぜ合わせます。

⑤ おにぎりにします。

⑥ フライパンの上にクッキングシートを置き、中火でおにぎりを両面焼きます。

⑦ 焼き目がついたら、出来上がりです。