出汁(バイタミックス)

バイタミックスを使って、出汁を作りました♪

工藤孝文医師考案の「痩せる出汁」のレシピで作りました。

*材料*

鰹節 30g

煮干し 10g

刻み昆布(塩分不使用)10g

緑茶 5g

*作り方*

鰹節と煮干しをフライパンでから煎りします。

昆布は小さめにカットします。

全ての材料をバイタミックスで攪拌し粉状になったら出来上がりです。

*飲み方*

1日1杯。

コップに出汁を大さじ1とお湯150〜200ccを注ぎ、1分待つと昆布が柔らかくなり、さらに美味しくなるそうです。