豚こま肉の海苔巻き

豚こま肉の海苔巻きを作りました♪

照り焼き味で、お弁当の一品になります。

*材料*

★豚こま肉 150g

★酒 大1

★にんにくチューブ 2cm

★しょうがチューブ 2cm

★片栗粉 大1

味付け海苔 適量

☆砂糖 大1

☆酒 大1

☆醤油 大1

☆みりん 大1

白ごま 適量

ごま油 適量

*作り方*

① ポリ袋に★を入れ揉み込み、棒状にして海苔を巻きます。(画像は倍量)

② フライパンにごま油をしき、①を並べ、転がしながら焼きます。

③ 余分な油を拭き取ります。

④ ☆を加え、煮絡めます。

⑤ 白ごまをトッピングして出来上がりです。