コロネパンを作りました♪
*材料*
強力粉 250g
砂糖 40g
ドライイースト 7g
塩 3g
牛乳 180g
サラダ油 30g
*作り方*
① 材料をホームベーカリーに入れ、一次発酵までお任せ。
② 生地を8等分にします。
③ 生地を細長く伸ばします(約35cm)
④ 厚紙を扇形にして三角にし、クッキングシートを巻いたものを作ります。
⑤ ④に③を巻きつけます。
⑥ オーブン40度で30分、2次発酵させます。
⑦ 溶き卵を塗ります。
⑧ オーブン180度で30分焼き、250度で焼き色をつけます。
チョコカスタードクリーム(レシピをご参照ください)を入れました。
ハムたまごを入れました。
コロネパンの出来上がりです。