電気圧力鍋（pressure king pro）を使って、中華風おこわを作りました♪
＊材料＊
米・もち米 各1合（合わせて洗ってザルにあげる）
豚の角煮｛電気圧力鍋（1cm角）｝ 100g
たけのこ（1cm角） 50g
人参（1cm角） 1/3本
干ししいたけ 3〜4枚（水1/2カップで戻して1cm角に切る、戻し水はとっておく）
干し海老 10g（水1/4カップで戻し、戻し水はとっておく）
ごま油 大1
☆オイスターソース 大1
☆砂糖、醤油、酒 各小2
☆鶏がらスープの素（顆粒） 小1
干ししいたけと干し海老の戻し汁と水 合計330cc
＊作り方＊
電気圧力鍋にごま油を入れ、豚の角煮、たけのこ、人参、干ししいたけ、干し海老、米を加え炒めます。
☆、戻し汁、水を加えて蓋を閉め「お米」モードで5分加圧します。
盛り付け出来上がりです。