バナナと胡桃入りのマーブルパウンドケーキを作りました♪
バナナ多めバージョンです。
*材料*
ホットケーキミックス 200g
☆砂糖 大2
☆グレープシードオイル(サラダ油) 大2
☆アーモンドミルク(牛乳)大6
バナナ 4本(生地に3本、トッピングに1本)
胡桃 50g
チョコレートシロップ 適量
*作り方*
① バナナ3本をフォークで荒く潰します。
② ☆を加えて混ぜ合わせます。
③ HMの粉を入れて混ぜ、胡桃を入れます。
④ 型にクッキングシートを敷き生地を入れ、チョコレートシロップを回し入れ箸を使ってマーブル模様にします。
輪切りにしたバナナをトッピングします。
⑤ オーブン180度で50分焼いて、串を刺して生地が付いてこなければ出来上がりです。
生地がついてくるようなら10分追加で焼きます。
カットしました。
プレートにチョコアートを描いたもの。