きな粉のポルボロン

きな粉のポルボロンを作りました♪

 

*材料*

きな粉 30g

黒糖 30g

米粉 100g

太白胡麻油 50g

まぶす用のきな粉(ココア・抹茶・黒胡麻)適量

 

*作り方*

①材料を混ぜ合わせ、一口サイズに丸めます。(1個8gで成形)

 

② オーブン160℃で10分、150℃で20分焼きます。

 

③ ココア・抹茶・黒胡麻のきな粉をまぶして出来上がりです。