つくねバーガー

つくねバーガーを作りました♪

 

【月見つくねライスバーガー】

炊いた白米100gに片栗粉を小さじ1混ぜ、50gずつセルクルで形作ります。

フライパンで表面を焼きます。

 

うずらの卵もセルクルに入れて目玉焼きを作ります。

 

つくねにタレをつけ、レタスを挟んで重ねて出来上がり。

 

【つくねバーガー】

小さめの丸パンを作ります。

 

カットしてレタスとタレをかけたつくねを挟んで出来上がりです。

 

ランチやお弁当に。