アーモンドクッキーを作りました♪
＊材料＊
グラニュー糖 50g
有塩バター 100g
薄力粉 150g
卵黄 1個
★スライスアーモンド 35g
★無糖ココア 15g
＊作り方＊
［基本生地］
① 常温にしたバターとグラニュー糖を混ぜ合わせます。
② 溶き卵を少しずつ加え混ぜ合わせます。
③ 薄力粉をふるって加えて混ぜ合わせ、ひとかたまりにします。
［アーモンドクッキー］
① 基本生地に、★を加えて混ぜ合わせ、長四角の箱型にします。
冷蔵庫で1時間くらい冷やします。
② 5mmくらいの厚さにスライスします。
③ オーブン180度で15分焼いたら出来上がりです。
アイスティーと一緒に。