青梗菜の煮浸し
青梗菜の煮浸しを作りました♪ 厚めの油揚げと一緒に、昆布だしで煮ました。 🍽青梗菜 ...
青梗菜の煮浸しを作りました♪ 厚めの油揚げと一緒に、昆布だしで煮ました。 🍽青梗菜 ...
カジキマグロのフリッターを作りました♪ タルタルソースには、ゆで卵とパセリを多めに入れました。
中学生の息子の今日のお弁当です。ごはんは、豚そぼろごはん。にんじんとミントでお花をあしらいました。メインのおかずはうずらのちくわ巻きと、豚肉・しめじ・キャベツの炒めもの。
うずらのちくわ巻きを作りました♪ お弁当の一品です。 縦半分に切ったちくわをうずらに巻きつけ、昆布だし、砂糖、とろみパウ...
ニンジンのしりしりを作りました♪ お弁当の一品です。 にんじん、ツナ(汁ごと)、昆布だし、しょうゆ、溶き卵をあわせています。...
いちじくのライ麦パンを作りました♪ 植物性の食材だけでできています。 *材料(12個分)* いちじ...
ほうれん草の白和えに、ニンジンを加えました♪ *材料* ほうれん草、ニンジン、絹ごし豆腐、練りごま、すりごま、麦...
ほうれん草の白和えを作りました♪ *材料* ほうれん草、絹ごし豆腐、練りごま、すりごま、麦味噌、砂糖、昆布つゆ ...
豚肉とかぶの甘酢炒めを作りました♪ *作り方* ①かぶを焼き、お皿に取ります。 ②酒としょうゆで下味をつけ...
黒米ごはんになすの照り焼きをのせて、黒米のなす丼を作りました♪ *作り方* 輪切りにしたなすに片栗粉をまぶしてご...