コーヒーゼリーを作りました♪
市販のアイスコーヒーで作る簡単ゼリーです。
*材料(7〜8個分)*
アイスコーヒー(微糖) 1本(約1L)
牛乳 200cc
砂糖 大1
粉ゼラチン 5本(1本5g)
生クリーム 適量
アーモンド 適量
*作り方*
[カフェオレゼリー]
① 鍋でアイスコーヒー200ccを温め、粉ゼラチン2本と砂糖大1を入れ溶かします。
② ①をボールに入れ、牛乳200ccを加え良く混ぜ合わせます。
③ カップに半分くらいの高さまで分け入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
[コーヒーゼリー]
④ ①の鍋にアイスコーヒー200ccを温め、粉ゼラチン3本を入れ溶かします。
⑤ 鍋を火から下ろし、残りのアイスコーヒーを加え良く混ぜ合わせます。
⑥ ③に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
⑦ お好みで生クリームなどをトッピングして出来上がりです。