チョコチップとバナナと胡桃のマフィンを作りました♪
*材料(マフィンカップ5個分)*
★薄力粉 100g
★ベーキングパウダー 4g
バター 50g
グラニュー糖 30g
卵 1個
バナナ 2本
チョコチップ 50g
胡桃 50g
*作り方*
① 常温に戻したバターに砂糖を少しずつ加えて白くもったりするまで混ぜます。
② ①に溶き卵を少しずつ加え、その都度混ぜます。
③ トッピング用のバナナをスライスし、残りはフォークで潰して②に加えます。
④ チョコチップと胡桃も加えて混ぜ合わせます。
⑤ カップに分け入れ、バナナをトッピングします。
⑥ オーブンで170度30分焼いたら出来上がりです。