黄色ズッキーニの肉巻き

黄色ズッキーニの肉巻きを作りました♪

時短、簡単の電子レンジ料理です。

*材料*

黄色ズッキーニ 1本

豚ロース肉の薄切り 4枚

塩・こしょう 適量

おろしポン酢 適量

*作り方*

① ズッキーニの幅に豚肉を広げます。

② 巻きます。

③ 塩・こしょうをしてラップをかけ、電子レンジ600wで5分加熱します。

④ ③を1cm幅くらいに切り分けます。

おろしポン酢などをかけて、出来上がりです。