サラダチキン

サラダチキンを作りました♪

*材料*

鶏胸肉 2枚

オリーブオイル 大2

★白ワイン(酒) 大1

★ハーブソルト 大1

(今回は、ハーブソルトの代わりに、以下を混ぜ合わせ、味付けをしています)

岩塩 大1/2

ホワイトペッパー

ガーリックパウダー

生ローズマリー

オレガノ

バジル

タイム

*作り方*

① 鶏肉に、フォークで穴をあけます。

② ★を揉み込み、数時間〜一晩寝かせます。

③ 焼く前に、オリーブオイルをかけます。

④ オーブン200度で35分焼きます。

⑤ 切り分けて、出来上がりです。