電子レンジで作る全卵カスタードクリームです。
*材料*
薄力粉 15g
グラニュー糖 50g
牛乳 200cc
卵 1個
バニラエッセンス 数滴
*作り方*
① 耐熱ボウルに薄力粉と砂糖をふるって入れます。
② 牛乳を加えて混ぜます。
③ 卵を加えて混ぜます。
④ ふわりとラップをかけ、電子レンジ500wで2分半加熱します。
⑤ 電子レンジから取り出してかき混ぜ、さらに電子レンジ500wで2分半加熱します。
⑥ バニラエッセンスを数滴加えてまぜます。
⑦ 出来上がりです。