バイタミックスレシピで、とうもろこしアイスクリームを作りました♪
*材料*
とうもろこし(ひげつき) 1本
生クリーム 200cc
牛乳 100cc
卵黄 2個
甜菜糖 90g
バニラエッセンス 3滴
*作り方*
① とうもろこしはひげごと実をカットし、電子レンジ600wで2分加熱します。
② 全ての材料をバイタミックスで1分攪拌します。(スピード1→10)
③ ジップロックに入れ冷凍庫で固めて出来上がりです。
固まったものを30秒攪拌するとジェラートになります。