手作りゆかり(バイタミックス)

先日作った赤紫蘇ジュースを絞った赤紫蘇を乾かして、赤紫蘇パウダーを作り、自然塩を加えてゆかりを作りました♬

ゆかりおにぎりや大根のゆかり漬けなどに使えます。