ココア胡桃チョコパンを作りました♬
＊材料＊
強力粉 270g
無糖ココアパウダー 10g
バター 30g
砂糖 15g
練乳 10g
塩 4g
ベーキングパウダー 3g
胡桃 適量
板チョコ 1枚
＊作り方＊
① 板チョコ以外の材料をホームベーカリーに入れ一次発酵まで済ませます。
② 12等分にして丸め、ラップをかけて15分ベンチタイムをとります。
③ 板チョコを包んで丸めます。
④ 霧吹きをかけ、オーブン40度で20分2次発酵します。
⑤ オーブン200度で13分焼いたら出来上がりです。
ココア胡桃チョコパン
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