ジンジャーパウダー(バイタミックス)

国産生姜でジンジャーパウダーを作りました♪

生姜2個を皮付のままスライスし、オーブン110度で1時間加熱し、その後半日室内干しして乾燥させます。

バイタミックスで1分攪拌して出来上がりです。