vegan抹茶クッキー(バイタミックス)

植物性食材で抹茶クッキーを作りました♬

*材料*

カシューナッツ 30g

薄力粉 100g

抹茶パウダーー 10g

メイプルシロップ 60g

太白胡麻油 20g

*作り方*

カシューナッツをバイタミックス(ミキサー)で粉状に粉砕し、薄力粉と抹茶を混ぜ、メイプルシロップと油を加えて生地をつくります。

② 生地をビニール袋に入れて、麺棒で伸ばします。

③ カットします。

④ オーブン150〜160℃で20分焼いたら出来上がりです。

オーツミルク抹茶ラテと一緒に