「ゆみクローバー」一覧

トレビスとキャベツの肉巻きのレシピ・作り方です。トレビスとキャベツを豚肉で巻いてフライパンで焼き、塩コショウで味付けするだけです。お弁当のおかずにもおススメです。トレビスは、紫キャベツに似た赤紫色の葉の野菜です。ちょっと苦味があります。

れんこんのきんぴらのレシピ・作り方です。砂糖、本つゆ、醤油で味付けをした簡単レシピなので、ちょっと一品増やしたいときにおススメです。ごはんに良く合います。

中学生の息子の今日のお弁当です。ごはんは、肉巻きおにぎりにしました。おかずは、ヤングコーンの肉巻きとスナップえんどうの肉巻きなど。定番のタコウィンナーには海苔で髪の毛を付けました。

春巻きの作り方・レシピです。餡には、豚ひき肉、しいたけ、細切りたけのこ、もやし、春雨を入れました。餡にしっかりと味付けをしているので、春巻に何も付けなくても美味しくいただけます。

休日の子供のおやつにプリンマフィンを作りました。材料３つでできる簡単なお菓子です。市販のプリンと、パンケーキミックスと食物油を混ぜて焼くだけです。

かぼちゃサラダのレシピ・作り方です。レーズンと胡桃を入れてシナモン風味に仕上げています。ポテトサラダのような食感で、かぼちゃが好きな方におすすめです！

ぶりの照り焼きのレシピ・作り方です。ぶりの照り焼きは、子供たちが大好きで、お手軽・簡単にに作れるので我が家の定番メニューです。照り焼きのたれの味付けはお好みで。

炊飯器で鯛めしを作りました。レシピ・作り方を紹介します。鯛の刺身を使うことで、小骨や皮を気にせず家庭でも簡単に鯛めしを作れます。

巾着煮の作り方・レシピです。油揚げの中に、ニラと豚ひき肉を混ぜた餡を入れて煮ました。