「ランチ」一覧

鯖サンドとブロッコリースープを作りました♪ フィレ鯖に塩をして65℃で低温調理します。 表面を炙...

角煮まんじゅうを作りました♪ 角煮を低温調理で作ります。 割包を作ります。 ＊材料...

しおさんレシピのいちごおにぎりは、明太子を混ぜておにぎりにしています。 大葉をかぶせました。 枝豆おにぎりはボー...

ランチに豚肉の生姜焼きを作りました♪ 白米には、こんにゃく米を混ぜました。

豚ヒレ肉を低温調理し、ヒレカツ巻きを作りました♪ 豚ヒレ肉を縦半分に切り塩胡椒します。 ラップで...

低温調理でブラックペッパーのチキンロールを作りました♪ ＊材料＊ 鶏胸肉　300g 塩　小1 砂糖　...