Vivace Cucina Familiare

いきいき家族ごはん

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ミートパイと人参スープ

2022/9/11 お弁当, たまご, ニンジン, バイタミックス, ボニーク, 玉葱麹, 豚肉

BONIQでプルドポークのミートパイと人参スープを作りました♪ 【プルドポーク】 豚こま切れ肉　300g ...

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お月見団子

2022/9/10 かぼちゃ, ごま, スイーツ, 小豆, 白玉粉, 絹ごし豆腐, 麹

月見団子を作りました♪ 【白玉団子】 白玉粉　100g 絹ごし豆腐　120g 【うさぎ団子】...

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発酵あんこパン

2022/9/9 たまご, パン, ボニーク, 小豆, 麹

【パン生地】 強力粉　280g バター　30g 砂糖　16g 塩　4g ドライイースト　3g ...

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ベイクドチーズケーキ

2022/8/5 たまご, スイーツ, チーズ, レモン

ベイクドチーズケーキを作りました♪ ＊材料＊ ［土台］ マリービスケット 1箱（21枚） バター 5...

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しめじとベーコンのチーズリゾット

2022/8/5 しめじ, たまねぎ, チーズ, パセリ, ベーコン

しめじとベーコンのチーズリゾットを作りました♪ ＊材料＊ ・ご飯　お茶碗2杯分 ・玉葱　1/2個 ・...

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お弁当（豚ロース）

2022/8/5 お弁当

お弁当作りの記録です♪ 低温調理で豚ロースを加熱し、ハニーマスタードソースをかけました。 ...

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お弁当（豚もも角煮と味付け卵）

2022/7/20 お弁当

豚もも肉のあっさり角煮と味付け卵のお弁当です。 パプリカとししとうは素揚げしました。  

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アーモンドクッキー

2022/7/20 たまご, アーモンド, ココア, スイーツ

アーモンドクッキーを作りました♪ ＊材料＊ グラニュー糖 50g 有塩バター 100g 薄力粉 15...

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パックサンドと人参スープ

2022/7/19 お弁当, ごま, たまご, サラダ, スープ, ニンジン, パン, ブロッコリー, 鶏肉

ランチに、パックサンドと人参スープを作りました♪ ささみと卵とブロッコリーの胡麻風味サラダ 8枚切りの食パン...

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抹茶とココアのティラミス

2022/7/18 たまご, ココア, スイーツ, チーズ, 抹茶, 粉ゼラチン

抹茶とココアのティラミスを作りました♪ ＊材料＊ ［土台］ マリービスケット 適量 エスプレッソソー...

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家族のために作る料理は楽しい♪
家族で食べると美味しい！
毎日元気でいきいき過ごしたい。
そんな思いで作る家族ごはん。

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