お月見団子

月見団子を作りました♪

【白玉団子】

白玉粉 100g

絹ごし豆腐 120g

【うさぎ団子】

目は赤の食紅、耳は抹茶。

【胡麻団子・かぼちゃ団子】

白玉団子生地に擦り黒胡麻、かぼちゃパウダーを適量加えています。

【発酵あんこの串団子】

茹でた小豆、乾燥米麹で発酵させた砂糖不使用のあんこです。