うの花

2018/1/28 おから, 椎茸, 野菜

うの花を作りました♪

 

🍽おから

食物繊維がとても多く、さらに善玉菌を増やすオリゴ糖も含まれています。

植物性たんぱく質など、たくさんの栄養素が含まれているそうです。

 

材料は他に、

にんじん、ごぼう、長ねぎ、椎茸、かまぼこ、ひじき、油揚げを入れました。