鶏肉のマヨぽん炒めを作りました♪
*材料*
鶏もも肉 2枚
★酒 大1
★しょうゆ 大1
★塩・こしょう 適量
片栗粉 大2
マヨネーズ 大2(炒め用)
☆ポン酢しょうゆ 大2
☆マヨネーズ 大1
万能ねぎ 適量
*作り方*
① 鶏肉は食べやすい大きさに切り、★と絡めて下味をつけます。
片栗粉をまぶします。
② フライパンに炒め用のマヨネーズを入れ、溶けはじめたら、中火で①をこんがり焼きます。
③ ☆を加え味付け、小口切りにした万能ねぎをトッピングしたら出来上がりです。