鶏胸肉の照り焼きを作りました♪
*材料*
鶏胸肉 2枚
サラダ油 適量
塩、黒こしょう 各少々
★酒 1/4カップ
★砂糖 大3
★しょうゆ 大2
★オイスターソース 大1
★トマトケチャップ 大1
① 鶏胸肉をそぎ切りします。
② 両面に塩、黒こしょうをふります。
③ フライパンに油を敷き、中火でじっくり焼きます。
④ ★を加え、煮詰めながら鶏肉にからめます。
⑤ 盛り付けて出来上がりです。
パンと一緒に。
サンドにしても美味しいです。