チーズバーガー

チーズバーガーを作りました♪

*材料(4個)*

[パン生地]

国産強力粉(春よ恋)280g

バター  30g

砂糖 15g

練乳 10g

塩 4g

牛乳 200g

ドライイースト 3g

[具材]

新玉ねぎソテー

お好みのパテ

とろけるチーズ

フリルレタス

*作り方*

① ホームベーカリーで生地を作り、4等分にしてベンチタイムを取り、二次発酵させ、卵液を塗って(胡麻をトッピング)、180度15分焼きます。

② 新玉ねぎをソテーします。

③ お好みのパテを作り、ソースを絡めます。

温かいうちにとろけるチーズを乗せます。

④ レタス、玉ねぎソテー、パテを乗せて出来上がりです。