アスパラのジェラート（バイタミックス）

たまご, アスパラ, スイーツ, バイタミックス, 甜菜糖

バイタミックスを使ってアスパラのジェラートを作りました♪

 

＊材料＊

アスパラ　100g

生クリーム　200cc

牛乳　100cc

卵黄　2個

甜菜糖　90g

バニラエッセンス　3滴

 

＊作り方＊

① アスパラの下の方の硬い部分を使います。

フライパンで焼いて火を通します。

 

② バイタミックスに材料を入れ、最高速で2分攪拌します。

 

③ ジップロックに入れて冷凍します。

 

④ 盛り付けて出来上がりです。