サーモンと玉葱のマリネ

サーモンと玉葱のマリネを作りました♪

*材料*

サーモン(刺身用)200g

玉葱 1/4個

ディル 1枝

ケイパー 大2

レタス 適量

【合わせ調味料】

EXvオリーブオイル 大2

白ワインビネガー 大1

塩 小1/3

こしょう 少々

*作り方*

サーモンと玉葱はスライスします。レタスの上に盛り付け、ディルやケイパーを散らします。合わせ調味料を回しかけ冷蔵保存し冷やして出来上がりです。