豚肉と新玉ねぎのスタミナ甘酢炒めを作りました♪
*材料*
豚ロース肉うすぎり 300g
新たまねぎ 1個
★しょうゆ 大2と1/2
★砂糖 大1
★酒 大1
★酢 大1
★みりん 大1
★しょうがすりおろし 小1
★にんにくすりおろし 小1
サラダ油 適量
万能ねぎ 適量
*作り方*
① 玉ねぎは薄いくし切りに、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
② フライパンに油を敷き、①を炒めます。
③ ★を合わせて絡めます。
④ 万能ねぎをトッピングして出来上がりです。