豚肉と新玉ねぎのスタミナ甘酢炒め

豚肉と新玉ねぎのスタミナ甘酢炒めを作りました♪

*材料*

豚ロース肉うすぎり 300g

新たまねぎ 1個

★しょうゆ 大2と1/2

★砂糖 大1

★酒 大1

★酢 大1

★みりん 大1

★しょうがすりおろし 小1

★にんにくすりおろし 小1

サラダ油 適量

万能ねぎ 適量

*作り方*

① 玉ねぎは薄いくし切りに、豚肉は食べやすい大きさに切ります。

② フライパンに油を敷き、①を炒めます。

③ ★を合わせて絡めます。

④ 万能ねぎをトッピングして出来上がりです。