ホワイトデーですね。
胡桃クッキーとアーモンドクッキーを作りました♪
＊材料＊
［基本生地］
グラニュー糖 100g
有塩バター 200g
薄力粉 300g
卵黄 2個
［胡桃クッキー］
基本生地の半分
☆胡桃 50g
［アーモンドクッキー］
基本生地の半分
★スライスアーモンド 35g
★無糖ココア 15g
＊作り方＊
［基本生地］
① 常温にしたバターとグラニュー糖を混ぜ合わせます。
② 溶き卵を少しずつ加え混ぜ合わせます。
③ 薄力粉をふるって加えて混ぜ合わせ、ひとかたまりにします。
［胡桃クッキー（25枚くらい）］
① 基本生地の半分に、☆を加えて混ぜ合わせ、丸い筒状にします。
冷蔵庫で1時間くらい冷やします。
② 5mmくらいの厚さにスライスします。
③ オーブン180度で15分焼いたら出来上がりです。
［アーモンドクッキー（25枚くらい）］
① 基本生地の半分に、★を加えて混ぜ合わせ、長四角の箱型にします。
冷蔵庫で1時間くらい冷やします。
② 5mmくらいの厚さにスライスします。
③ オーブン180度で15分焼いたら出来上がりです。
盛り合わせました。