ピザを作りました♪
＊材料（3枚分）＊
［生地］
強力粉 200g
薄力粉 50g
砂糖 20g
塩 3g
ドライイースト 5g
ぬるま湯 145g
オリーブオイル 20g
［具材］
＊アスパラ、ベーコン、ナス（ガーリックオイルで焼いたもの）
＊モッツァレラチーズ、トマト、バジル
ピザソース、とろけるチーズ、塩、胡椒
＊作り方＊
① 生地をホームベーカリーでこね、一次発酵まで済ませます。
生地を3等分にし、ラップをかけて15分ベンチタイムをとります。
② 生地をキッチンペーパーに乗せ、22cmの円にのばします。
③ ピザソースを塗り、お好みの具材を乗せて塩、胡椒で味付けし、オーブン250度で10分焼いたら出来上がりです。
［アスパラ、ベーコン、ナス、とろけるチーズ］
［モッツァレラチーズ、トマト、バジル］