米粉のブルーベリークラフティを作りました♪
材料*
卵 2個
砂糖 100g
米粉 40g
アーモンドパウダー 35g
豆乳ヨーグルト 330g
ラム酒 小1
ブルーベリー 150〜200g
粉砂糖 適量
*作り方*
① 卵と砂糖を混ぜ合わせます。
② 豆乳ヨーグルトを加えて混ぜ合わせます。
③ アーモンドパウダーを加えて混ぜ合わせます。
④ 米粉を加えて混ぜ合わせます。
⑤ ラム酒を加えて混ぜ合わせます。
⑥ 型に⑤を流し入れ、ブルーベリーをトッピングします。
⑦ オーブン160度で45分、250度で5分焼きます。
⑧ 冷蔵庫で冷やします。
粉砂糖をトッピングして出来上がりです。
カットしました。