「肉」一覧

鶏肉と胡桃＆カシューナッツ炒めの作り方・レシピです。中華の定番、鶏肉とカシューナッツ炒めに胡桃を入れてみました。胡桃にたれが良く絡んで美味しいです。

手作り焼売の作り方・レシピです。「シウマイの皮」の袋のレシピを参考に、家庭でも簡単にシュウマイを作れました。

ウインナーの白菜巻きの作り方・レシピです。電子レンジで簡単に作れる時短料理です。味付けはおろしポン酢ととろけるチーズを使いました。

トレビスとキャベツの肉巻きのレシピ・作り方です。トレビスとキャベツを豚肉で巻いてフライパンで焼き、塩コショウで味付けするだけです。お弁当のおかずにもおススメです。トレビスは、紫キャベツに似た赤紫色の葉の野菜です。ちょっと苦味があります。

春巻きの作り方・レシピです。餡には、豚ひき肉、しいたけ、細切りたけのこ、もやし、春雨を入れました。餡にしっかりと味付けをしているので、春巻に何も付けなくても美味しくいただけます。

巾着煮の作り方・レシピです。油揚げの中に、ニラと豚ひき肉を混ぜた餡を入れて煮ました。