スコッチエッグ
スコッチエッグを作りました♪ *材料* ゆで卵 5個 合い挽き肉 300g 玉ねぎ 100g...
いきいき家族ごはん
スコッチエッグを作りました♪ *材料* ゆで卵 5個 合い挽き肉 300g 玉ねぎ 100g...
軽食に🍽 豆腐と米粉の黒胡麻スティックパン 鶏肉のピカタと自家製発酵ケチャップ ...
お弁当に♬ 🍀ピーナッツ麹 🍀ココア麹(いちご・バナナ入り) ...
ランチに♬ 🍀キンパ 🍀わかめとかき卵の中...
スペルト小麦で作るピザとブラチョーラの作り方を教わったので復習しました。 マルゲリータ ...
トルティーヤを作りました♪ *材料* コーングリッツ 200g 強力粉 200g 塩 小1 オ...
ランチに低温調理でささみのコンフィと甘酒を作りました♬ ローズマリー風味の鶏ささみコンフィ ...
ランチに鶏南蛮のクロワッサンサンドを作りました♪ 🍀人参ラペ 🍀...
発酵調味料を使ってミートソースを作りました♪ *材料* 合い挽き挽肉 300g にんにく(微塵切り)1片分...
低温調理で作った青椒肉絲弁当です。 牛肉は58℃、ピーマンは80℃で低温調理。 味付けもフリーザーバッグ内で。 ...