シリコンスチーマーを使ってじゃがいもを蒸し、タラモサラダを作りました♪
*材料*
じゃがいも 5個
☆明太子 70g
☆マヨネーズ 大3
*作り方*
① シリコンスチーマー(蒸し用のデコボコしたトレイを入れる)に、水を大2入れ、綺麗に洗ったじゃがいもを並べます。
② 蓋をして電子レンジ600wで5分加熱し、じゃがいもの上下をひっくり返して更に5分加熱します。
蓋をしたまま5〜10分蒸らします。
竹串がすーっと通れば蒸しあがってます。
③ 皮を剥き、マッシャーで潰します。
④ ☆を加え混ぜ合わせます。
⑤ 盛り付けて出来上がりです。