タラモサラダ(シリコンスチーマー)

シリコンスチーマーを使ってじゃがいもを蒸し、タラモサラダを作りました♪

*材料*

じゃがいも 5個

☆明太子 70g

☆マヨネーズ 大3

*作り方*

① シリコンスチーマー(蒸し用のデコボコしたトレイを入れる)に、水を大2入れ、綺麗に洗ったじゃがいもを並べます。

② 蓋をして電子レンジ600wで5分加熱し、じゃがいもの上下をひっくり返して更に5分加熱します。

蓋をしたまま5〜10分蒸らします。

竹串がすーっと通れば蒸しあがってます。

③ 皮を剥き、マッシャーで潰します。

④ ☆を加え混ぜ合わせます。

⑤ 盛り付けて出来上がりです。