いちごのカスタードパイを作りました♪
*材料(4個分)
パイシート(ベラミーズ)1枚
電子レンジで作る全卵カスタードクリーム(ブログ内レシピをご参照下さい)
いちご(あまおう)4個
ジャム 適量
ミント 適量
*作り方*
① パイシートを4分割し、1cm幅にカットを入れて、対角線方向に折り返します。
② オーブン200度で25分焼いた後、220度にして焼き色がつくまで焼きます。
③ 絞り袋に入れたカスタードクリームをパイに乗せます。
④ いちごを飾り切りします。
⑤ 水で溶いたジャムを塗り、いちごに照りを出します。
ミントをトッピングして出来上がりです。