焼きカレーパンを作りました♪
*材料*
[生地]
強力粉 280g
砂糖 15g
塩 4g
ドライイースト 3g
牛乳 200g
バター 30g
[具]
蒸したじゃがいも 小5個
作り置きカレー 適量
カレー粉 適量
塩 適量
[その他]
溶き卵、パン粉、オイル、ドライパセリ
*作り方*
① 生地をホームベーカリーで一次発酵まで済ませます。
8等分にして丸め、ラップをかけ、15分ベンチタイムを取ります。
② 具を作ります。
蒸したじゃがいもと作り置きカレー(チキンカレー)を混ぜ、カレー粉と塩で味を整えます。
③ 生地を丸く伸ばし、②を入れて包みます。
④ 溶き卵とパン粉をつけます。
⑤ オイルを小さじ1ずつかけ、オーブン200ccで15分焼きます。
⑥ ドライパセリをかけて出来上がりです。