紅茶のパウンドケーキを作りました♪
アールグレイの香りがするパウンドケーキです。
＊材料＊
マーガリン 80g
砂糖 90g
温めた牛乳 30cc
卵 ２個
★薄力粉 100g
★ベーキングパウダー 3g
紅茶（アールグレイ）のティーパック 2パック
＊作り方＊
① 温めた牛乳に、ティーパックの1パックを浸しておきます。
② 柔らかくしたマーガリンに、砂糖、①、卵の順に加えて混ぜ合わせます。
③ ②にふるった★を加えて混ぜ、もう一つのティーパックの茶葉を加えて混ぜ合わせます。
シートを敷いた型に流し入れます。
④ オーブン170度で35分焼いたら出来上がりです。
カットしました。
生クリームを添えました。
アールグレイの紅茶と一緒に♫
毎日飲む紅茶を美味しく入れられるように、紅茶についてこちらの本で勉強しました。
せっかくなので、紅茶アドバイザーの資格を取りました♫