トトロの黒胡麻プリン(バイタミックス)

バイタミックスレシピで黒胡麻プリンを作りました♬

グラスの内側にチョコペンで絵を描き、黒胡麻のプリン液を入れるとトトロになります。

 

*材料*

黒炒り胡麻 45g

牛乳 300cc

砂糖 45g

粉ゼラチン 8g(水 大3でふやかす)

 

チョコペン 黒と白 各1本

生クリーム100cc

はちみつ 適量

 

*作り方*

① グラスの内側にチョコペンでトトロの顔などを描きます。

 

② バイタミックスに材料を入れ2分攪拌します。

 

③ ①に②を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めます。

 

④ ブレンディングボウルに生クリームを入れ、10秒攪拌し泡立てます。

 

固まったプリンに生クリームをトッピングして出来上がりです。