vegan紅茶クッキー（バイタミックス）

カシューナッツ, スイーツ, バイタミックス, メイプルシロップ, 紅茶

植物性食材で紅茶クッキーを作りました♬

 

＊材料＊

カシューナッツ　30g

薄力粉　110g

紅茶（アールグレイ）ティーパック　2p

メイプルシロップ　60g

太白胡麻油　20g

 

＊作り方＊

カシューナッツをバイタミックス（ミキサー）で粉状に粉砕し、薄力粉と紅茶を混ぜ、メイプルシロップと油を加えて生地をつくります。

 

② 生地をビニール袋に入れて、麺棒で伸ばします。

 

③ カットします。

　

 

④ オーブン150℃で20分焼いたら出来上がりです。